若狭名産 小鯛の笹漬 5☆好評 ささづけ 最大の割引

若狭名産、小鯛の笹漬(ささづけ)

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972円

若狭名産、小鯛の笹漬(ささづけ)




商 品 に つ い て
■名称:小鯛笹漬
■内容量:250g(片身約30枚前後)
(季節により若干大きくなる場合がございます)
■原材料:レンコダイ(キダイ、国産)、米酢、食塩、味醂、昆布、けずり節
■賞味期限:冷蔵:開封後7日、冷凍:3ヶ月(推奨)
(未開封冷蔵保存で商品記載の期限まで)
※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます
■配送温度帯:
冷蔵または冷凍
単品でのご注文もしくは冷凍品と同梱の場合は冷蔵での梱包です。冷蔵商品と同梱の場合冷凍梱包となることもございますので予めご了承お願い申し上げます
■製造者:木五商店
福井県小浜市川崎1-2-6
■販売者:株式会社 北部三栄
神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1
冷蔵
この品は通常「冷蔵発送品」ですが「冷凍品」を同時にご注文の場合、冷凍で同梱させて頂く場合がありますので予めご了承下さい。常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。常温商品の同時購入による追加送料が発生した場合、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。
ご理解ご了承お願い申し上げます。
お届け希望日時のご指定を承ります
上記オレンジ色の日は市場休業日となります
※日時指定はご注文ステップ最終ページで
ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい
指定のない場合は順次発送いたします

商品について

若狭名産、小鯛の笹漬(ささづけ)

甘みがみりんなんですね。仕事は綺麗にされてます。しめさば、しめこはだ、しめさんま、砂糖類の甘めが多いのでこっちの鯛は塩味のわかる。そのままだと塩分やや多め。笹の香りはしたかな?添加物無し、ただ、どうしても冷凍なので半生っぽくは無いです。そのままより寿飯で食べたほうが私は好きです。 
塩分だけ少し多めなのですが、このお店のはほとんど天然!でも、うなぎとかは養殖ですね。なので養殖みないたに、変な油の匂いがしないですね。こんな小さい鯛をいちいちおろして、骨処理して、塩して、酢に〆る手間をはぶいてくれる1品は助かります。 
昔、小鯛の笹漬けを食べて美味しかったので購入。そのままではイマイチ。醤油とわさびをつければそれなりに美味しい。前に食べたのは真鯛?だったのかな??

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